Cara Membuat Roti Canai Khas India

Cara Membuat Roti Canai - Anda pecinta roti ? menyukai banyak roti ? pastinya anda tahu bukan tentang roti canai ? ya benar sekali roti canai ini berasal dari india bentuk dan tampilannya pun tidak seperti roti pada umumnya atau agak sedikit aneh. Namun untuk masalah rasa roti canai ini memiliki cita rasa yang cukup lezat. Dan apakah anda menyukai roti canai, namun tidak bisa membuatnya sendiri ? tenang saja karena disini saya akan membagikan resep atau cara membuat roti canai khas india yang lembut dan lezat tentunya. Oh, iya apakah anda tahu... ehmm mungkin sudah tahu bahwa untuk saat ini roti canai sudah memiliki berbagai varian rasa loh seperti roti canai rasa keju, rasa susu, rasa kari kambing, rasa coklat, dan lain sebagainya. Dan untuk cara pembuatan roti canai juga cukuplah mudah dan anda pasti akan bisa membuatnya sendiri dirumah anda. Berikut ini adalah resep untuk membuat roti canai beserta langkah kerjanya :

Resep Roti Canai :

Bahan.
- Margarin atau mentega = 35gram.
- Terigu                           = 450gram.
- Telur                             = 2butir.
- Air                                = secukupnya atau sekiranya saja.
- Minyak dan garam       = secukupnya atau sekiranya saja.
- Orchid butter                = 250gram..

Langkah Kerja.

1. Campurkan tepung terigu dan garam serta margarin kemudian aduk sampai merata.
2. Tambahkan telur dan air kedalam adonan, kemudian aduk sampai kalis.
3. Bagilah adonan tersebut menjadi beberapa bagian.
4. Diamkan adonan selama 4 jam dan tutup dengan plastik.
5. Bentuk adonan menjadi bulat dengan diameter sekitar 30 mm.
6. Gulunglah adonan dan bentuk memanjang.
7. Diamkan lagi adonan selama 30 menit.
8. Kemudian tipiskan adonan dengan ketebalan sekitar 0.5 cm atau setengah senti.
9. Oleskan minyak pada adonan.
10. Siapkan sebuah wajan yang datar kemudian panaskan.
11. Masaklah adonan canai hingga matang.
12. Kemudian angkat dan hias berdasarkan kreasi anda.
13. Roti canai siap dihidangkan.

Itulah resep untuk membuat roti canai, mudah bukan ? anda pasti bisa membuat roti canai sendiri di rumah anda setelah membaca artikel ini. Demikian artikel tentang cara untuk membuat roti canai, semoga artikel ini bermanfaat bagi anda dan terimakasih.